蛤蚧酒的食用价值与营养

蛤蚧味咸，性温、归肺、肾经，益肺定喘的营养，那么用蛤蚧泡酒有哪些营养呢?小编今天就为您分享下蛤蚧酒的食用价值与营养。 　　蛤蚧酒是一种用蛤蚧外加一些调味品制作出来的一种酒，所以它的主要营养价值就是蛤蚧的营养。我们知道蛤蚧的营养价值是很高的，它的蛋白质含量相对其他的食物来说是很高的，所以食用它可以有效的帮助我们补充蛋白质的营养成分，不过无论是食用什么样的食物制作出来的酒，还是不能过量的去食用。 　　蛤蚧酒的食用价值与营养 　　1、对于肾虚**，遗精**，小便频数者，可与*羊藿、巴戟天、菟丝子等配伍，以增温肾止遗营养。肺肾两虚，气喘咳嗽者，可与人参同用，以**纳气;或加胡桃肉、五味子等，以增定喘**之功。 　　2、**肺部慢性**，尤其是老年虚寒型慢性***炎、**、肺气肿。中医认为它能**阳，益精血，补肺气，定喘嗽。可单用酒泡服也可如丸散和别药配服。 　　3、****。主治肾阳不足、精血亏虚而致的阳萎。临**常用它来**虚喘。也就是说它有纳气平喘之功。现在认为，它能平喘、**、***。特别是它的尾部，有**样做用，也就是说能促进性欲。 　　4、**老年慢性***炎和** 　　蛤蚧以**老年慢性***炎和**较好。这与其能提高体内**水平和解痉扩管有关。但不能解除**持续状态，只能用在非发作期和小发作期，以及老年慢性***炎咳嗽和气喘。 　　人参蛤蚧散名声很大，重在扶正。平喘**作用是比较弱的，是远远不够的，其效果不及紫河车。人参、蛤蚧还需要与紫河车、黄芪、川贝母、象贝母等同用，研末吞服，必要时放入冬虫夏草，并且需要服用半年以上时间才能有效，服两三年才能基本缓解。还需尽量避免感冒和感染，否则非常容易复发。 　　5、蛤蚧酒利用蛤蚧蒸泡制成，具有延年益寿、壮腰**功能。