白酒业走势稳健 乳业受安全事件打压
习旧“图”新导读：
本周习旧“图”新因故暂停一周。
摘要：
市场回顾：上周食品饮料行业涨-1.7﹪，名列第 10；年初以来相对上证
综指涨 11.7﹪，名列第 3。其中乳品业因伊利汞超标，蒙牛冰激凌代工
脏乱、光明安徽颍上县牛奶变质事件影响，上周涨幅-3.8﹪。上周贵州
茅台 、酒鬼酒、沱牌舍得 、维维股份 、莫高股份 创上市以来新高。
行业观点：1）白酒行业建议配臵增长高，稳定性强的一线品种：预计
2012 年白酒行业整体利润增速 50﹪左右，对应的 PE、PEG 均在历史
地位，相比于其他行业，白酒的安全边际较高，等待 7、8 月份的中报
行情以及销售终端状况的好转，建议继续配臵增长高持续性稳定的一
线品种。2）建议今年加大大众消费品配臵：大众品行业重点推荐青岛
啤酒、南方食品 、伊利股份 。其中伊利股份因奶粉汞异常事件，中期
业绩将受
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